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山東凱銀清真肉業(yè)有限公司始建于2001年，隸屬于全國農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)——山東凱銀集團，中港合資企業(yè)。公司占地300畝，投資6000萬元，在職職工350人，其中高級工程師12人，技術人員58人。公司擁有肉牛、肉羊生產加工車間2個，冷藏、冰鮮儲存庫4座，儲存能力達2000噸，年可屠宰肉牛50000頭，肉羊200000只，是集養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化大型屠宰加工企業(yè)。公司擁有符合出口衛(wèi)生注冊企業(yè)要求的備案飼養(yǎng)場3處，并建有養(yǎng)殖小區(qū)30多處，飼養(yǎng)場根據(jù)統(tǒng)一購買雛牛、統(tǒng)一供應飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一宰殺的“五統(tǒng)一”原則進行管理，牛羊源全部由來自無污染、無疫病區(qū)的魯西黃牛、西門塔爾、夏洛來、波爾山羊、杜泊綿羊等優(yōu)良品種雜交繁育而成，利用天然牧草、谷物飼養(yǎng)，分階段科學育肥，并通過嚴格的暫養(yǎng)觀察、檢驗檢疫后方可進行屠宰，充分保證了牛源的健康、安全。生產上公司引進美國、德國先進屠宰加工設備，采用國際先進的排酸生產工藝，嚴格按照伊斯蘭教教規(guī)進行屠宰加工。在東營出入境檢驗檢疫局的監(jiān)管和幫扶下，公司按照出口食品生產企業(yè)衛(wèi)生注冊要求及食品衛(wèi)生法的相關規(guī)定，建立健全了ISO9001：2000、HACCP等質量管理體系，實施嚴密的質量控制，保證整個生產過程的衛(wèi)生和安全。公司現(xiàn)擁有冰鮮排酸牛肉、冷凍排酸牛肉、冷凍排酸羊肉三大系列300多個品種，生產的“凱銀”牌排酸牛羊肉具有高蛋白、低脂肪、柔嫩多汁、口感細膩、好熟易爛、營養(yǎng)豐富、味道鮮美的特點，是健康的、安全的、較衛(wèi)生的放心肉。產品遠銷北京、上海、深圳、廣州、香港、天津、青島等全國各大城市以及約旦、科威特等中東國家，倍受廣大消費者青睞。目前公司已通過了出口食品衛(wèi)生注冊、ISO9001質量管理體系認證、HACCP體系認證、無公害農產品認證，多次通過了省、市檢驗檢疫局的監(jiān)督檢查，并于05年代表山東省通過了日本農林水產省對偶蹄類熱加工企業(yè)原料供應商的監(jiān)督檢查，承辦了中國首屆羊業(yè)發(fā)展大會，是中國肉類協(xié)會理事單位、中國土畜進出口商會會員單位、中國畜牧業(yè)協(xié)會牛業(yè)分會理事單位、山東省肉類協(xié)會副會長單位、山東省肉類食品行業(yè)明星企業(yè)、山東省畜牧協(xié)會肉牛產銷分會常務理事單位、廣饒縣食品安全信用體系建設試點單位。

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網(wǎng)評：山東凱銀集團食品經營事業(yè)部坐落于中國山東廣饒縣大王高效生態(tài)農業(yè)科技園,主營行業(yè)是肉類。